پریشر ککر کی مصنوعات کی خصوصیات

عام ایلومینیم الائے پریشر ککر وزن میں ہلکا، گرمی کی منتقلی میں تیز، قیمت میں سستا، سنکنرن سے بچاؤ (نقصان سے بچنے) کے لیے سطح پر ایلومینیم آکسائیڈ کی تہہ کے ساتھ، اور اسے ٹھنڈے پانی سے جلدی ٹھنڈا کیا جا سکتا ہے۔ سروس لائف کا حساب روزانہ 1 گھنٹہ کے حساب سے لگایا جاتا ہے، اور اس کی سروس لائف 8 سال ہے، جو انڈکشن ککر کے لیے موزوں نہیں ہے۔

ایلومینیم الائے پریشر ککر سٹینلیس سٹیل کمپوزٹ نچلے حصے کے ساتھ انڈکشن ککر کے لیے سٹینلیس سٹیل پریشر ککر کے طور پر موزوں ہے، اور اس میں عام ایلومینیم الائے پریشر ککر کے فوائد ہیں۔ کھلی آگ کا استعمال کرتے وقت، تیز آگ سے بچیں، اور نیچے کو تیز ٹھنڈا ہونے سے روکیں تاکہ سٹینلیس سٹیل کے جامع نیچے کو خراب ہونے اور گرنے سے بچایا جا سکے۔ [2]

سٹینلیس سٹیل کا پریشر ککر مہنگا ہے: یہ گرمی سے بچنے والا اور خوبصورت ہے، اور کھانے میں تیزاب، الکلی اور نمک کے ساتھ رد عمل ظاہر کرنا آسان نہیں ہے۔ دن میں ایک گھنٹے کی سروس لائف تقریباً 10 سال ہے۔ یہ انڈکشن ککر کے لیے موزوں ہے۔ گیس کے چولہے اور بجلی کے چولہے پر رنگ بدلنا آسان ہے۔ اسے تیز ٹھنڈک کے لیے ٹھنڈا پانی استعمال کرنے کی اجازت نہیں ہے اور یہ روایتی چینی ادویات کو ابالنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔

الیکٹرک پریشر ککر 50KPa (150KPa) کے کم ورکنگ پریشر اور موصلیت کے فنکشن کے ساتھ استعمال میں آسان اور مہنگا ہے۔ اندرونی ککر کو ہٹا کر تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ یہ ذہانت سے مچھلی اور گوشت کو پانی کے بغیر سٹو کر سکتا ہے۔ اسے خود بخود بند نہیں کیا جا سکتا اور اسے وقفے وقفے سے گرم اور گرم رکھا جائے گا۔ جب لائن ایجنگ کی بات آتی ہے تو پریشر ککر کی سروس لائف اتنی لمبی نہیں ہوتی جتنی پریشر ککر کی ہوتی ہے۔ تاہم، الیکٹرک پریشر ککر کا شیل گرم رکھ سکتا ہے، اور اس کی توانائی کی کارکردگی قدرتی طور پر روایتی پریشر ککر سے زیادہ ہے۔ اگرچہ گیس کی قیمت مہنگی نہیں ہے، لیکن ایک گھنٹے سے زیادہ کھانا پکانے کا وقت ظاہر ہے کم کاربن نہیں ہے۔

پریشر ککر منتخب طور پر خریدنے کے لیے، برانڈ، مینوفیکچرر، ہدایات اور کوالیفائیڈ کوالٹی والے پریشر ککر کا انتخاب کرنا چاہیے۔